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毛豆炒鸡蛋的做法,毛豆炒鸡蛋怎么做,毛豆炒鸡蛋怎么炒好吃,毛豆炒鸡蛋的做法,毛豆炒鸡蛋的家常做法,毛豆炒鸡蛋的营养价值及功效与作用

来源:好招商食品网 美食制作 食无涯  |  2023-01-11
主料:
毛豆100g鸡蛋3只

辅料:
美人椒3只调料食用油适量食盐适量鸡精少许

毛豆炒鸡蛋的做法步骤

1.鸡蛋加适量食盐打散打匀。

2.美人椒剁碎,毛豆洗净备用。

3.热锅热油下入加少许食盐爆炒片刻。

4.待毛豆断生,炒至油软时淋入鸡蛋液。

5.中小火慢煎至鸡蛋液凝固。

6.将毛豆鸡蛋推一边,加入一勺食用油。

7.放入辣椒碎加少许食盐炒至断生。

8.混合毛豆鸡蛋炒匀,调入少许鸡精。

9.翻炒均匀后即可出锅。


TAGS:热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 毛豆
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